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姜[黄姜]营养成分

热量 41 千卡 硫胺素 0.02 毫克 27 毫克
蛋白质 1.3 核黄素 0.03 毫克 44 毫克
脂肪 0.6 烟酸 0.8 毫克 1.4 毫克
碳水化合物 7.6 维生素C 4 毫克 3.2 毫克
膳食纤维 2.7 维生素E 0 毫克 0.34 毫克
维生素A 28 微克 胆固醇 0 毫克 0.14 毫克
胡罗卜素 0.8 微克 295 毫克 25 毫克
视黄醇 87 微克 14.9 毫克 0.56 微克

姜[黄姜]营养成分:这里为姜[黄姜]中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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