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油菜(黑)营养成分

热量 17 千卡 硫胺素 0.01 毫克 191 毫克
蛋白质 1.8 核黄素 0.1 毫克 34 毫克
脂肪 0.2 烟酸 0 毫克 5.9 毫克
碳水化合物 2 维生素C 24 毫克 1.09 毫克
膳食纤维 0.9 维生素E 0.94 毫克 1.27 毫克
维生素A 243 微克 胆固醇 0 毫克 0 毫克
胡罗卜素 1 微克 143 毫克 34 毫克
视黄醇 94.1 微克 98.8 毫克 0 微克

油菜(黑)营养成分:这里为油菜(黑)中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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