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大白菜(青白口)营养成分

热量 15 千卡 硫胺素 0.03 毫克 35 毫克
蛋白质 1.4 核黄素 0.04 毫克 9 毫克
脂肪 0.1 烟酸 0.4 毫克 0.6 毫克
碳水化合物 2.1 维生素C 28 毫克 0.16 毫克
膳食纤维 0.9 维生素E 0.36 毫克 0.61 毫克
维生素A 13 微克 胆固醇 0 毫克 0.04 毫克
胡罗卜素 0.4 微克 90 毫克 28 毫克
视黄醇 95.1 微克 48.4 毫克 0.39 微克

大白菜(青白口)营养成分:这里为大白菜(青白口)中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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